Steviolio glikozido pagrindu sudarytas saldiklis (milteliai REB-A) naudojamas kaip cukraus pakaitalas arbatai, kavai ir kitiems karštiems gėrimams saldinti. Intensyviai saldaus stevijai būdingo skonio.

Taip pat naudojamas kaip saldiklis gaminant uogienes, kompotus, sirupus, konditerijos gaminius. 1 dalis steviozido atitinka 250 dalių cukraus (100 g steviozido pakeičia 25 kg cukraus). Neturi prieskonio. 

Sudėtis
Sudedamosios dalys: saldiklis: steviolio glikozidas >95% (Rebaudiozidas-A 40%).

Maistinė vertė
Maistinė vertė (100 g) – 5 kJ/1 kcal: riebalų 0 g (iš jų sočiųjų 0 g), angliavandenių 0 g (iš jų cukrų 0 g), baltymų 0 g, druskos 0 g.